Bolo de chocolate recheado mágico

Esta receita Bolo de chocolate recheado mágico é perfeita para acabar o dia a ver o pôr do sol e beber um bom chá ou um bom café!

Como fazer a receita de Bolo de chocolate recheado mágico

Modo de preparação

1. Numa taça colocar o chocolate em pó e o açúcar mascavado.
2. Adicione a agua fervente e dissolva muito bem. Reserve.
3. À parte bata o açúcar branco com a manteiga até obter um creme fofo.
4. Noutro recipiente juntar a farinha, o fermento o bicarbonato de sódio.
5. No preparado de manteiga e açúcar adicione o extracto de baunilha e dois os ovos, um de cada vez.
6. Junte a mistura de ingredientes secas à anterior e mexa bem.
7. Por fim adicione o preparado de chocolate.
8. Forre duas formas de 22 cm com papel vegetal no funde e unte com manteiga dos lados.
9. Divida o preparado pelas duas formas e leve ao forno pré aquecido a 180ºC durante cerca de 25 minutos.
10. Enquanto os bolos estão no forno prepare a cobertura.
11. Coloque numa panela em lume brando a água, o açúcar mascavado e a manteiga.
12. Quando ferver retire do lume e acrescente o chocolate até obter uma mistura lisa e brilhante.
13. Depois de retirar os bolos do forno deixe arrefecer por 5 minutos.
14. Coloque numa rede o primeiro bolo e barre com o recheio.
15. Coloque o segundo bolo por cima e barre-o completamente com a mistura de chocolate.

Bom proveito!

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