Torta com recheio de amora

Uma sobremesa maravilhosa ou mesmo o acompanhamento ideal para aquele cafezinho ao meio da tarde. Experimente!

Como fazer a receita de Torta com recheio de amora

Modo de preparação

1. Coloque as claras na batedeira com uma pitada de sal e bata até ponto de neve.
2. Quando começar a espumar coloque o açúcar.
3. Assim que chegar no ponto de picos firmes, diminua a velocidade a vá juntando as gemas, uma a uma.
4. Adicione o óleo e o extrato de baunilha.
5. Junte a farinha, uma colher por vez. Até incorporar.
6. Coloque a massa em uma assadeira forrada com papel manteiga e untada.
7. Leve para o forno pré-aquecido a 220 °C por uns 15 minutos.
8. Em um pano de prato limpo, polvilhe 1 colher de sopa de açúcar e desenforme a massa em cima (ainda morna).
9. Retire o papel manteiga e espalhe a geleia uniformemente.
10. Enrole a massa com a ajuda do pano, pressionando levemente enquanto enrola.
11. Deixe a abertura final para baixo e leve para a geladeira por pelo menos 1h ou até gelar.
12. Na hora de servir, polvilhe açúcar de confeiteiro e decore do jeito que gostar.

Bom proveito!

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