Cachorro-quente de forno

Quem disse que receita de cachorro-quente precisa ser o tradicional pão com salsicha? Prepare essa deliciosa receita de cachorro-quente de forno e surpreenda seus convidados

Tempo: 1h
Rendimento: 10 porções
Dificuldade: fácil

Ingredientes do Cachorro-quente de forno

• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 2 xícaras (chá) de leite
• 2 ovos
• 1 colher (sopa) de mostarda
• 1 colher (sopa) de ketchup
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 100g de queijo parmesão ralado
• 1/2 xícara (chá) de óleo
• Margarina para untar

Recheio

• 1 cebola picada
• 1 pimentão verde picado
• 3 tomates picados
• 10 salsichas picadas
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• 1 colher (sopa) de salsa picada

Modo de preparo

Em uma tigela, coloque os ingredientes da massa e misture bem.

Acrescente os ingredientes do recheio e torne a misturar.

Coloque em uma fôrma retangular de 35cm X 25cm untada.

Leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até assar e dourar.

COLABORAÇÃO: Mirian Soro

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