sábado, 13 de abril de 2019

Batatas com Alheira e Grelos de Nabo

Uma receita de alheira muito boa para uma refeição completa e cheia de sabor!Juntamos batata nova com os deliciosos grelos de nabo para fazer a delícia de todos. Experimente!

Como fazer a receita de Batatas com Alheira e Grelos de Nabo

Modo de preparação

  1. Pré aqueça o forno a 180ºC.
  2. Lave bem as batatas e corte uma espécie de tampa.
  3. Com a ajuda de um instrumento apropriado ou com uma colher de sobremesa que tenha os bordos finos retire um pouco do miolo de forma a deixar cerca de 1,5 cm de espessura das paredes e pode guardar o miolo retirado, dentro de água, para aproveitar para uma sopa ou puré.
  4. Cubra as batatas escavadas com água fria e leve-as ao lume, com sal, deixando ferver por cerca de 10 minutos. Escorra.
  5. Recheie as batatas a alheira desfeita e salpique com pimenta e disponha numa assadeira.
  6. Regue tudo com um fio de azeite e leve a forno  durante 30 minutos.
  7. Disponha em redor das batatas os grelos de nabo que entretanto salteou rapidamente em azeite e leve de novo ao forno por mais 10minutos, de modo a que a gordura da alheira impregne bem a batata.

Pode interessar-lhe também:

O conteúdo Batatas com Alheira e Grelos de Nabo aparece primeiro em Ideias e Receitas rápidas fáceis e deliciosas.


Batatas com Alheira e Grelos de Nabo Publicado primeiro em https://www.ideiasereceitas.com/

Nenhum comentário:

Postar um comentário