A Casa Melhoramentos recebe, no dia 13 de dezembro, Jean Claude Cara, renomado consultor de vinhos de guarda e escritor franco-brasileiro, autor do livro Vinhos da Borgonha-História, Tradição e Cultura, da Editora Melhoramentos.
Na ocasião, Jean Claude falará sobre a origem da vinicultura na Borgonha, suas uvas, os métodos de cultivo e vinificação, as vinícolas e seus vinhos de terroir. Trabalha constantemente para aproximar o Brasil da Borgonha e para que o futuro não seja privado do verdadeiro vinho, aquele que contém a cultura e a alma do povo que o produziu, o povo borgonhês.
Há 128 anos, a Editora Melhoramentos ocupa posição de destaque nas diversas áreas em que atua, sendo referência no mercado editorial por seus milhares de títulos publicados. À frente do tempo desde sua fundação, ela se distingue pelo pioneirismo de suas obras, por seus autores e pelos avanços editoriais aos quais se dedica.
O evento é gratuito e tem vagas limitadas. Para participar é necessária a retirada de senha no local com uma hora de antecedência.
Casa Melhoramentos
Rua Tito, 479 – Vila Romana – São Paulo/SP
Data: 13 de dezembro
Horário: 19h às 21h
http://www.melhoramentos.com.br/v2/
Fotos: Divulgação
O post Especialista em vinhos da Borgonha faz palestra especial seguida de degustação apareceu primeiro em Infood.
Especialista em vinhos da Borgonha faz palestra especial seguida de degustação Publicado primeiro em https://infood.com.br
Nenhum comentário:
Postar um comentário